mezzogiorno

Menu Business

Questa settimana proponiamo

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Antipasti

Tortino al Montasio, Insalatina di Sedano e Crema di Latte

Roast Beef all’inglese, falde di Peperone Rosso, Stracciatella e Olio alla brace

Primi

Risotto con Salsiccia e Zafferano

Ravioli alla Valtellinese al Crudo e Fichi su crema di Parmigiano, olio alle Nocciole e Nocciole tostate

Secondi

Filetto di Orata con caponatina di Verdure alla Mediterranea

Tagliata di Manzo con Salsa alla Senape e Patate schiacciate ai Porri

Dessert

Selezioni dalla nostra Carta

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Snack & Food

Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi e Mozzarella di Bufala

Hamburger  di Scottona, Avocado alla Piastra, Scaglie di Parmigiano 36 Mesi, Finta Maionese al Coriandolo e Lime, accompagnato dal nostro Pane al Carbone Vegetale,  Insalatina di Misticanza e Datterini